2020年中国饭店协会火锅50强榜单及企业概况分析
各行各业都不乏优秀企业，格兰德信用针对2020年中国饭店协会火锅50强榜单进行了梳理，基于成立时间、注册资本、员工人数、纳税等级等指标，对榜单内企业进行了批量分析总结。
一、2020年中国饭店协会火锅50强榜单
第12届中国(重庆)火锅美食文化节典礼上，中国饭店协会和美团联合发布了“2020中国火锅影响力品牌TOP100”榜单，榜单以消费大数据、经营规模、好评率、经营效益、品牌影响力等维度为评价依据。2020年中国饭店协会火锅50强榜单共计50家企业，因篇幅有限，此处仅展示30家榜单内企业。若需要完整名单及更多企业概况分析，请联系在线客服获取。
| 序号 | 品牌名称 | 企业名称 |
| 1 | 海底捞火锅 | 四川海底捞餐饮股份有限公司 |
| 2 | 呷哺呷哺 | 呷哺呷哺餐饮管理有限公司 |
| 3 | 小龙坎老火锅 | 成都小龙坎餐饮管理有限公司 |
| 4 | 重庆刘一手火锅 | 重庆刘一手实业有限公司 |
| 5 | 德庄火锅 | 重庆德庄饮食连锁有限公司 |
| 6 | 香天下火锅 | 四川香天下餐饮管理集团有限公司 |
| 7 | 黄记煌三汁焖锅 | 北京黄记煌餐饮管理有限责任公司 |
| 8 | 捞王锅物料理 | 捞王(上海)餐饮管理有限公司 |
| 9 | 澳门豆捞 | 浙江凯旋门澳门豆捞控股集团有限公司 |
| 10 | 蜀大侠火锅 | 成都蜀大侠餐饮管理有限公司 |
| 11 | 大龙燚火锅 | 成都大龙燚餐饮管理有限公司 |
| 12 | 巴奴毛肚火锅 | 巴奴毛肚火锅有限公司 |
| 13 | 庖丁家鲜牛肉火锅 | 重庆五斗米饮食文化有限公司 |
| 14 | 东来顺 | 北京东来顺集团有限责任公司 |
| 15 | 重庆秦妈火锅 | 重庆秦妈餐饮管理有限公司 |
| 16 | 谭鸭血老火锅 | 四川谭公餐饮管理有限公司 |
| 17 | 朝天门火锅 | 重庆朝天门餐饮控股集团有限公司 |
| 18 | 井格重庆火锅 | 北京井格餐饮管理有限公司 |
| 19 | 鲁西肥牛 | 鲁西肥牛(重庆)实业发展集团有限公司 |
| 20 | 大渝火锅 | 大渝餐饮管理有限公司 |
| 21 | 川妹火锅时尚餐厅 | 江西省川妹餐饮连锁管理有限公司 |
| 22 | 马路边边麻辣烫 | 成都马路边餐饮管理有限公司 |
| 23 | 豪渝火锅 | 重庆豪渝餐饮管理有限公司 |
| 24 | 新辣道鱼火锅 | 北京新辣道餐饮管理有限公司 |
| 25 | 汁道火锅 | 黑龙江省星期天餐饮有限公司 |
| 26 | 名都晓荷塘主题火锅 | 名都晓荷塘主题火锅 |
| 27 | 野妹经典火锅 | 深圳市野妹投资发展有限公司 |
| 28 | 李想大虾火锅 | 洛阳李想餐饮管理有限公司 |
| 29 | 袁老四老火锅 | 成都金承时光餐饮管理有限公司 |
| 30 | 彦盛彦·烂豆花火锅 | 济南彦盛彦企业管理咨询有限责任公司 |
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二、榜单企业概况分析
格兰德信用运用自身大数据分析能力，对榜单内企业进行了初步梳理，并对企业概况作出分析总结，具体数据如下：
1、成立时间：
据统计，成立时间主要集中在5-10年（16个），其次是3-5年（9个），最后是10-15年（9个）。
大部分企业的成立时间较长，超过5年占69%，成熟期企业居多。
2、注册资本：
据统计，注册资本主要集中在100-1000万（20家，44%）、其次是10-100万（13家，29%）、最后是5000万以上（5家，11%）。
3、员工数量：
据统计，员工数量主要集中在1-20人（10家，38%）、其次是其他（7家，27%）、最后是20-50人（5家，19%）。
其中，北京东来顺集团有限责任公司、巴奴毛肚火锅有限公司、捞王（上海）餐饮管理有限公司的员工数量较高。
4、纳税等级：
据统计纳税等级为A的企业数量分布：2016年（3家）、2017年（4家）、2018年（6家）、2019年（3家）。
格兰德信用是一家综合信用管理服务机构，可为企业提供外资企业名单、外贸进口商名单、企业信用风险查询服务、商账追收服务等多种产品和服务，具体产品介绍请联系在线客服。
