2020年食品行业财务指标_全行业绩效评价标准
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来源：格兰德
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浏览次数：6104
2021-05-20 17:34:13
基于官方信息及格兰德自身数据库，本文从企业盈利能力状况、资产质量状况、债务风险状况、经营增长状况、补充资料五个方面展现食品行业_全行业2020年度企业绩效评价标准值。
食品行业_2020年度企业绩效评价标准值_全行业：
企业可根据自身经营情况与行业指标进行对比，明确企业自身在本行业中的经营水平，从而作出有效的商业决策。
| 项目 | 优秀值 | 良好值 | 平均值 | 较低值 | 较差值 |
| 一、食品行业盈利能力状况 | |||||
| 净资产收益率（%） | 14.1 | 10.3 | 5.6 | 3.0 | -1.9 |
| 总资产报酬率（%） | 9.0 | 8.2 | 4.0 | 1.5 | -2.0 |
| 销售（营业）利润率（％） | 16.6 | 10.0 | 3.2 | -1.7 | -11.2 |
| 盈余现金保障倍数 | 8.1 | 3.2 | 1.0 | -0.3 | -2.6 |
| 成本费用利润率（%） | 8.4 | 6.5 | 3.6 | 0.7 | -5.4 |
| 资本收益率（％） | 14.2 | 10.6 | 5.7 | -2.3 | -9.5 |
| 二、食品行业资产质量状况 | |||||
| 总资产周转率（次） | 2.1 | 1.4 | 1.0 | 0.5 | 0.1 |
| 应收账款周转率（次） | 21.1 | 15.6 | 11.0 | 7.2 | 4.6 |
| 不良资产比率（％） | 0.6 | 1.7 | 2.1 | 6.7 | 11.9 |
| 流动资产周转率（次） | 4.4 | 3.0 | 1.9 | 0.9 | 0.3 |
| 资产现金回收率（％） | 13.8 | 8.6 | 3.3 | -0.1 | -2.6 |
| 三、食品行业债务风险状况 | |||||
| 资产负债率（％） | 48.6 | 53.6 | 58.6 | 68.6 | 83.6 |
| 已获利息倍数 | 6.0 | 4.4 | 2.8 | 0.3 | -3.4 |
| 速动比率（％） | 112.0 | 93.7 | 71.9 | 54.3 | 37.7 |
| 现金流动负债比率（％） | 19.2 | 15.0 | 9.6 | 2.6 | -1.9 |
| 带息负债比率（％） | 9.5 | 21.9 | 41.7 | 55.1 | 66.9 |
| 或有负债比率（％） | 0.1 | 0.2 | 0.3 | 3.5 | 7.4 |
| 四、食品行业经营増长状况 | |||||
| 销售（营业）増长率（％） | 23.0 | 13.0 | 5.1 | -7.4 | -15.4 |
| 资本保值增值率（％） | 112.2 | 108.7 | 104.4 | 102.9 | 95.5 |
| 销售（营业）利润増长率（%） | 24.5 | 14.1 | 6.8 | -1.9 | -7.6 |
| 总资产増长率（％） | 22.0 | 13.0 | 4.0 | -2.9 | -7.7 |
| 技术投入比率（％） | 1.2 | 0.9 | 0.6 | 0.4 | 0.3 |
| 五、食品行业补充资料 | |||||
| 存货周转率（次） | 18.2 | 10.8 | 6.3 | 2.2 | 1.2 |
| 两金占流动资产比重（%） | 12.3 | 29.0 | 40.9 | 47.6 | 60.5 |
| 成本费用占营业总收入比重（%） | 78.6 | 88.7 | 96.5 | 100.4 | 109.5 |
| 经济増加值率（％） | 11.5 | 4.6 | 1.3 | -5.7 | -9.8 |
| EBITDA 率（%） | 21.1 | 13.5 | 5.3 | 0.4 | -6.0 |
| 资本积累率（%） | 33.8 | 20.0 | 7.1 | -0.6 | -19.4 |
以上数据出自国务院国资委考核分配局编制的《企业绩效评价标准值2020》，食品行业原标题为【食品工业】。
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