餐馆拖欠货款不还的人怎么对付

在餐饮业，拖欠货款的现象也很普遍。

餐馆拖欠货款不还的人怎么对付？

债权方要重视对逾期货款的催收，巧妙运用不同的催收技巧。餐馆与企业不一样，属于个体工商户，是自然人经营，没有法人。《民法典》第五十四条：自然人从事工商业经营，经依法登记，为个体工商户。个体工商户可以起字号。通常情况下，餐馆是由个人独资经营、家庭经营或合伙经营。若遇到餐馆老板拖欠货款，需要找餐馆经营许可证上的经营人催收货款。下面小编介绍一下催收技巧。

1、软硬术法

债权方可派信用经理和财务经理上门催收，联系餐馆老板当面协商还款事宜。上门催收时，催收人员要讲究技巧的运用。比如软硬术法，由两个人前往催收，软硬兼施，一个态度强硬，口气要坚定，寸步不让；另一个态度和蔼，委婉，要以理服人，有礼貌地说明理由，表示拖欠货款是不应该的，已对己方造成经济损失。一旦引起法律纠纷，对双方都不好。若两人配合得当，会收到比较好的效果。

2、疲劳战术法

对于一直拖欠货款的餐馆老板，可采取疲劳战术法。一直待在对方的餐馆，餐馆每天总会营业，就会有收入，等待对方的还款。直到餐馆老板失去耐心，归还货款为止。

3、激将法

对于恶意拖欠货款的餐馆老板，可以适当用语言刺激债务人，让对方明白不及时付款会损害餐馆的形象和信誉。激将法是一种有力的技巧，但要注意在使用时要看清对象、环境和条件，不能滥用。同时也要注意掌握分寸，不能过急，欲速则不达；也不能过缓，餐馆老板会无动于衷，无法激起对方的自尊心，也就达不到回收货款的目的。

以上都是债权方在上门催收时可以采取的技巧，除此之外，企业还可以委托第三方专业催收机构处理。如果餐馆老板一直拖欠货款不还，企业就不要浪费时间自行催收了，应在逾期半年内委外处理。像青岛格兰德信用管理咨询有限公司旗下的催全球，有丰富的催收经验、多样的催收渠道、广泛的关系网，不仅可以承接全国各地的催收业务，还能承接全球216个国家的商账催收业务。第三方催收的好处就是可以对债务方施加更大的压力，催收办法也是根据债务方特点制作策划的，催收效率就更高。如果自行催收、委外催收都无法回收货款，餐馆老板又有能力还款，企业可提起法律诉讼。